Typisch! Dies ist als ein sehr treffendes Merkmal dieser Weine zu nennen. Dies gilt sowohl für die erkennbare Bodennote des Schlossberges,die sich geschmacklich konsequent bis in die Selektionsweine durchzieht. Daneben zeigen alle Weine deutlich den jeweiligen Rebsortencharakter. Sie sind gestandene Kaiserstuhler, die durch ihre kraftvolle, fast glühende Frucht und mundfüllende Intensität überzeugen